da Stefano Albenga | 3 Ott 2016
Si sa: il vino (e non solo) vive di comunicazione. Difficile arrivare al grande pubblico parlando di legislazioni e regole, confini e amministrazioni. Imparando dai francesi stiamo intuendo che le denominazioni di successo parlano di territorio più che di vitigno...
da Sara Fracassi | 22 Lug 2013
Con questo post si affaccia su Papille Sara Fracassi, che si presenta così: Sara Fracassi 24 ops, 34 anni, sommelier, pordenonese di nascita ma di sangue trevigiano. Abito a Brugnera, un paese vicino a Pordenone. Amo tutto ciò che è cibo, birra & vino. Odio tutte...
da Alessandro Ricci | 7 Mag 2012
Il leghista Luca Zaia, da ministro dell’Agricoltura aveva reso il Prosecco un cavallo di battaglia, simbolo del made in Italy, vessillo dell’opposizione al resto del mondo. Sarà solo questione di gusti, ma oggi il suo collega di partito Flavio Tosi,...
da PapilleClandestine | 7 Giu 2011
Un vino di bella beva per l’estate, un vino biologico, un vino che ci piace: il prosecco Colfòndo di Bele Casel aka Luca Ferraro. Ecco il nuovo acquisto clandestino. Fine ordini: venerdì 10 giugno ore 21 Abbiamo conosciuto di persona Luca Ferraro (e suo papà) a...