Una vacanza diventa ancora più bella quando a una città come Parigi unisci le varie specialità gastronomiche francesi e, tra tante, spicca la senape tanto amata dai parigini. La si trova ovunque, in qualsiasi trattoria, ristorante o bar e i francesi la mettono...
A Cividale del Friuli (UD), il microbirrificio agricolo Gjulia coltiva l’orzo e produce 5 birre: Nord, Sud, Ovest, Est e Grecale
Il Frico, originario della Carnia, è uno dei piatti tipici della tradizione friulana e la prima ricetta sembra risalire al XV secolo. Si tratta di formaggio fritto e croccante cotto in padella con burro o lardo. Questo piatto succulento insieme alla polenta fredda è...
Il Termen Colfondo della cantina Follador Romolo, a Valdobbiadene: vino a rifermentazione naturale da uve Glera, Perera e Bianchetta