L'anno scorso abbiamo imparato a riconoscere la bardana, la pampinella, il tarassaco, la plantaggine e ripassato il genovese con la scixerboa, la s-cioppettina, la rattalaegua e la radiccia sarvaega. Dopo la cena da Baccicin du Caru c'eravamo lasciati promettendo di organizzare un'altra uscita dedicata...
Una bella giornata di sole e un migliaio di appassionati in giro per Genova, fra vicoli, chiese, monumenti e calici di vino
Domenica 22 aprile terza edizione per la manifestazione che unisce arte e vino. Sette tappe e altrettante cantine camminando per il centro storico genovese
Appuntamento papillo mercoledì 28 febbraio da Les Rouges, quando la trippa, interpretata in tre versioni, incontrerà 4 Champagne Blanc de Blancs di Recoltant Manipulant
Doppio appuntamento per imparare a degustare i cocktail e a come replicarli con successo a casa. Due serate organizzate da Papille Clandestine presso Les Rouges, col barman Jonatan Abarbanel.
I due birrifici liguri Altavia e Scarampola hanno utilizzato il malto affumicato nei tradizionali tecci di Calizzano e Murialdo per produrre due birre di stili differenti (Rauch e Blanche)
70 produttori, provenienti da Italia, Austria, Francia e Slovenia, aderenti a VinNatur, l'associazione viticoltori naturali, arrivano a Genova per un banco d'assaggio importante. Appuntamento domenica 21 e lunedì 22 gennaio, al Palazzo della Borsa, in piazza De Ferrari. Ingresso euro...
Sabato 28 gennaio il bus papillo A/R da Genova. Primo appuntamento associativo del 2017
Da giovedì 7 a lunedì 11 dicembre la regione bavarese protagonista a Genova. 24 birrifici di piccole dimensioni simbolo di tradizione e territorio