Mirella Ravera a Rossiglione - esattamente in Val Gargassa - conduce un bel agriturismo con allevamento di vacche di...
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Hard cocktail in Locksmith
Davide Volterra con il suo trio di locali Locksmith / Speziale / Negroneria Genovese è uno dei fari della notte...
Papille are back!
È cominciata la primavera. Quest'anno come lo scorso e come l'anno ancora prima. Come un secolo o mille anni fa. Gemma...
Il matrimonio polacco…e come sopravvivere!
Ad oggi conosco mia moglie da quattordici anni e siamo sposati da undici. In questo lasso di tempo ho avuto il grande...
Parole Clandestine con…
Dopo un lungo periodo di silenzio, abbiamo pensato che fosse finalmente giunto il momento di tornare a parlare. Ci...
Il delivery ci salverà!
Ce li siamo trovati chiusi, tutti i nostri posti del cuore, da una sera all'altra. E anche noi ci siamo ritrovati...
Pandolce genovese: cottura collettiva nel forno a legna
In molte famiglie genovesi, negli anni '60, era abitudine fare il pandolce in casa e portarlo a cuocere nel forno di...
Consigli per un genovese a Savona
La gastronomia ligure offre piatti tradizionali fortemente legati a luoghi geografici molto limitati, ma spesso anche...
Cuoci il pane nel forno a legna!
"C'è un'amica che ha un forno a legna in una taverna di Molassana e ogni weekend prepara il pane con la pasta madre"....
Genova Wine Festival 2019
Sabato 2 e domenica 3 marzo 2019 a Palazzo Ducale si è svolta la prima edizione del Genova Wine Festival, organizzato...