Appunti di viaggio

Ho fatto la mia. Che si chiami karma, fato, stress, in ogni caso il risultato non cambia: sono andata nella ridente terra corsa senza alcun tipo di supporto 2.0 causa dimenticanza delle 5 del mattino. Yuccie, nerd o sfigata...
I chilometri che la separano da casa sono pochi, il mare è lo stesso, non dovrebbe cambiare molto. E invece accade, tra Liguria e Camargue, che pare ci sia un oceano di mezzo. Un viaggio dalle parti della foce...
Nelle Langhe, a Prunotto, si festeggia una tradizione lunga ere a base di… palle di toro.
Kastellorizo è “la più piccola, la più lontana” delle isole greche. Scompare dalle mappe, addossata alla costa turca a quattro ore di traghetto da Rodi. Ci sono stato una vita fa, attratto dal film Mediterraneo di Salvatores, che proprio...
Breaking News: Sottocasa, la pizzeria di cui vi ho parlato qui raddoppia e va alla conquista di New York, nello specifico di Williamsburg, il quartiere emergente della Grande Mela, quello in cui la scena musicale e artistica si è trasferita...
Una baia di pirati. La prima sensazione che mi ha dato San Sebastián è questa. Una baia enorme, coperta da due grandi e alte scogliere ai lati e un'isoletta proprio al centro dell'imboccatura. Dietro il faraglione, nascosto al mare aperto,...
Si dice che l'origine dell'hot dog sia tedesca e risalga al 1600, ma certamente il consumo di questo alimento è elevatissimo negli Stati Uniti. Soltanto da qualche tempo gli americani stanno iniziando a scegliere delle alternative healthy per i loro...
Il viaggiatore italiano sa che in terra straniera deve assolutamente rifuggire qualsiasi pietanza che possa anche solo lontanamente riferirsi alla propria terra d'origine per evitarsi sgradevoli sorprese: quindi no a spaghetti alla bolognese, no al parmesan, no anche alla...
La prima volta che ho mangiato la zuppa di pesce fuori dalla Liguria ero un assolutista. Nel senso che non concepivo qualcosa di diverso da quella tipica delle nostre terre, con scorfano, pescatrice, agna (tracina) e altri pesci da...