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Sidro & Galette: la Bretagna in salsa ligure

Le galettes sono sono una sorta di crepes di farina di grano saraceno, tipiche dell'Alta Bretagna. Non bisogna però andare fino al...
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Per chi se la fosse persa: la quarta edizione del GBF nel bel video che racconta birre, gente, cibo e compagnia

Dieci anni di Carbunè

Dicono che i cani finiscano per assomigliare ai propri padroni, o viceversa. Alla Barbera di Franco Roero, succede la stessa cosa. Franco è un...

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Vinicoli #19: 7 vini per 7 locali

Domenica 28 aprile 2019 torna Vinicoli, la manifestazione itinerante attraverso il centro storico di Genova il cui protagonista sarà il vino naturale,...

Uno, cento, mille caffè

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San Patrizio da Eataly, perché no?

Domenica 17 marzo per San Patrizio Eataly Genova ospita 4 birrifici artigianali liguri

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Sabato 2 e domenica 3 marzo 2019 a Palazzo Ducale si è svolta la prima edizione del Genova Wine Festival, organizzato dall’Associazione Culturale Papille Clandestine e da Intravino. Cinquanta produttori per raccontare il...
Oltre il caffè espresso, esiste un universo di estrazioni da esplorare. Andrea Cremone e Matteo Caruso, titolari della Caffetteria Tazze Pazze, sono tra i massimi esperti a livello nazionale. Sabato 30 marzo, nel salotto di Piazza Cinque...