da Massimiliano Tovo | 7 Gen 2016
In cucina non esiste nessun limite, ricerca e sperimentazione portano alla scoperta di nuove combinazione ed esaltazioni di sapori. Occorre quindi osare e non fermarsi alle singole apparenze. L’abitudine rischia di fossilizzare la ricchezza espressiva di molti...
da Ilaria Miglio | 7 Ago 2015
La bufala corre sul web e spesso è decisamente pericolosa.Vuoi perché non siamo educati alla ricerca delle fonti della notizia, vuoi perché spesso leggiamo distrattamente le news, le condividiamo sui social altrettanto distrattamente contribuendo alla diffusione di...
da Giulio Nepi | 2 Set 2014
Vi guardate allo specchio e insomma, ditelo, a settembre sembriamo tutti più fighi. Riposati, abbronzati e dimagriti. Ed eccola lì, l’idea che fa capolino: sai checcè, io adesso questa forma non voglio perderla. Complice l’imprinting degli anni scolastici...
da Fabio Molinari | 1 Apr 2012
Più mangi cioccolato, più diventi magro; un bel voto a scuola (in Francia) per chi è più in forma; il kiwi migliora la diuresi. Una sola di queste affermazioni è falsa. Voi quale scegliereste? Ebbene solo l’ultima di queste tre è il pesce d’aprile. Le...
da Alessandro Ricci | 30 Ott 2011
E’ stata una settimana terribile, per il Levante ligure e la Lunigiana: le immagini (e i racconti) del devastante alluvione sono state mortificanti. Per una strana coincidenza, proprio nel giorno peggiore (martedì) abbiamo pubblicato il post “Aggrappàti alla...