Papillata a Les Rouges: cibo e cocktail a braccetto

Papillata a Les Rouges: cibo e cocktail a braccetto

Dopo mesi e mesi di richieste ci siamo decisi ad organizzare un nuovo evento targato Papille Clandestine, per gli amici una Papillata. E questo è davvero da non perdere. Mercoledì 9 aprile, ore 20.30, a Les Rouges di piazza Campetto a Genova, metteremo insieme cibo e...
A cena con: un giochino pericoloso

A cena con: un giochino pericoloso

Macchina, sette e mezza otto meno un quarto. Coda. Radio accesa. Va in onda La Zanzara . Un attimo di esitazione, ma non cambio. Si parla del caso Kyenge-Calderoli, rispetto al quale credo non ci sia nulla da aggiungere. A un certo punto della trasmissione, come per...
A caval donato non si guarda in bocca. Ma anche no

A caval donato non si guarda in bocca. Ma anche no

La mia bottiglia langue sul mobile della cucina. Ormai è una settimana che è lì: il cenone di Natale è passato, il pranzo del 25 pure e Capodanno anche. Il padrone di casa non la stappa. Eppure dovrebbe essere una bottiglia più che discreta, un Ripasso di Masi del...
Prima Papillata archiviata (con successo)

Prima Papillata archiviata (con successo)

Si può dire la trita e ritrita “buona la prima”? Beh, concedetecelo. Mercoledì 8 giugno, in una serata buia e tempestosa, un’accolita di papilli carbonari si è ritrovata al ristorante Voltalacarta di Genova (via Assarotti, 60r, 010 8312046) -la cui cucina è guidata...