da Alessandro Ricci | 28 Lug 2014
Titolone e foto in prima pagina – oggi – sul Fatto Quotidiano. Al netto delle semplificazioni e dei toni sensazionalistici, è una verità: se bisogna risparmiare, lo si fa sul cibo, e un hamburger da McDonald’s costa meno di una bistecca d’allevamento...
da Giulio Nepi | 7 Lug 2014
È un po’ come Meetic, ma si mangia e si beve. L’idea è semplice: la blogosfera è piena di foodblogger e wineblogger, due mondi che si parlano appena ma che potrebbero incontrarsi, visto che cibo e vino vanno da sempre a braccetto. E allora perché non...
da Michela Fossa | 2 Apr 2014
Quando nel 2011 Manuel Marcuccio ha aperto il tumblr di UNO COOKBOOK come compendio online dei suoi esperimenti culinari, noi nerd della cucina vegana ci innamorammo all’istante. Davanti a noi c’era finalmente un sito dove poter trovare ricette 100%...
da Daniele Miggino | 30 Nov 2013
In questo locale non si accettano prenotazioni, in questo locale non si possono fare foto, modifiche al menù (pizze), in questo locale alle sette e mezzo di un venerdì sera sei già fuori in coda che aspetti il tuo turno. In questo locale aspetti al freddo come le...
da Alessandro Ricci | 4 Mar 2011
Non abbiamo mai creato una ricetta per un concorso. Né io, né nessuno dei Papilli. Sì, abbiamo cucinato per amici e conoscenti. Ci siamo studiati ricette e abbinamenti per fare colpo su una ragazza. Abbiamo salutato la partenza di un amico con una cena fraterna, in...
