da PapilleClandestine | 21 Nov 2019
Comincia oggi la terza edizione della Genova Cocktail Week, la settimana della miscelazione genovese che vede protagonisti 9 locali del centro storico con 18 cocktail speciali e una serie di appuntamenti dedicati allo shaker e a tutto quello che ci sta dentro (e...
da PapilleClandestine | 18 Giu 2019
E’ cosa risaputa fin dai tempi delle Repubbliche marinare: il posto migliore per ammirare Genova è sicuramente dal mare. E, per colmare il gap storico-temporale, si potrebbe aggiungere: possibilmente con un bicchiere in mano e con la luce del tramonto a colorare...
da PapilleClandestine | 7 Mag 2018
Dopo il numero zero della scorsa edizione, torna la Genova Cocktail Week. E lo fa in grande stile, con 15 locali coinvolti e altrettante iniziative a calendario (vedi sotto). Appuntamento da giovedì 10 a domenica 20 maggio. Cambia la formula. Non c’è più la card...
da PapilleClandestine | 12 Feb 2018
Nuovo appuntamento papillo. Questa volta dedicato al mondo della miscelazione. Una doppia serata per imparare ad “approcciare” e degustare i cocktail, e come replicarli con successo a casa. Il mini-corso si terrà da Les Rouges (piazza Campetto –...
da PapilleClandestine | 1 Dic 2017
Seratona. Al The Balance Cocktail Bar di Savona (via Baglietto, 30), sabato 9 dicembre arriva una vera celebrità del bere miscelato. È Julio Bermejo, rappresentante del Tequila nel mondo, inventore del Tommy’s Margarita, celeberrima versione contemporanea del...
