da Stefano Albenga | 9 Feb 2015
Il mondo del vino vive di grandi mode, e il Dolcetto di Ovada, oggi Ovada Docg, non si può certo dire che sia un vino particolarmente à la page. Piuttosto, è un vitigno (troppo) poco considerato, che ancora in qualche caso porta in confusione per l’ambiguità del...
da Giulio Nepi | 23 Feb 2011
In casa papille non tutto fila d’amore e d’accordo. In particolare fra me e il papillo Ricci. Ci sono almeno tre punti discordanti: uno, lui fa l’attaccante e io il portiere, e quando nel lunedì del calcetto papillo giochiamo opposti sono dolori (in...
da Alessandro Ricci | 24 Feb 2010
Ho conosciuto il nome di Guido Zampaglione grazie a Paolo Massobrio, che nel 2008 ha premiato il suo Fiano d’Avellino “Don Chisciotte” tra i cento migliori vini d’Italia. Un Fiano di “montagna”, prodotto a Calitri, in Alta Irpinia, a 800 metri...
