Vieni a cena da me, ovvero del social eating

Vieni a cena da me, ovvero del social eating

All’interno del dibattito su come uscire dalla crisi troviamo anche la sharing economy, un approccio economico che promuove nuove forme di consumo consapevole basate su riuso e accesso (a beni, servizi). Sotto questa definizione ricadono anche pratiche di...
Lezioni di cucina in Erasmus

Lezioni di cucina in Erasmus

Nell’immaginario collettivo l’Erasmus è sinonimo di Spagna, appartamento, festa, sesso, alcol. Tralasciando il discorso che fare l’Erasmus in Spagna è ormai è decisamente fuori moda, e che esiste un elenco quasi infinito di meravigliose città tra cui scegliere, il...
Ergonomia in cucina

Ergonomia in cucina

Osservo il piano cottura della mia cucina. Di nero cromato. Lucente di vetril, sgrassato dallo cif. Cinque fuochi, griglie in ghisa. Bello, proprio bello da vedere. Chi lo ha progettato, però, non ha fatto i conti con la pratica. I cinque fuochi difficilmente possono...
È la crisi, bellezza!

È la crisi, bellezza!

C’è un sito (www.cinquee.it – twitter @cinquee) dove si possono offrire ed acquistare piccoli lavori (“servizi” vengono chiamati) a 5 euro. Tra quelli in evidenza oggi (mercoledì 16 gennaio), spicca il “faccio litigio con i call center”; oppure il “creo...