Cold Brew: il caffè a casa con Tazze Pazze

Cold Brew: il caffè a casa con Tazze Pazze

Immaginate una bicicletta, un cestello e tante bottiglie. Al posto delle aiuole alla American Beauty, inserite i caruggi di Genova; al posto degli usignoli, famelici gabbiani severi. E aggiungeteci anche un po’ di tramontana. Ora fermatevi per un secondo e...
Io bevo caffè di qualità! a Genova, il 13 maggio

Io bevo caffè di qualità! a Genova, il 13 maggio

Moka vs espresso? È una diatriba che non conosce vincitore. Ma il mondo del caffè è molto altro. E sabato 13 maggio, a Genova, ci sarà modo di conoscerlo un po’ di più, grazie all’evento “Io bevo Caffè di Qualità”, che si svolgerà presso la...
Ma che gli ha fatto il caffè ai ristoratori?

Ma che gli ha fatto il caffè ai ristoratori?

Anche oggi è ricapitato. “Caffè?” chiede la ragazza. Che poi me lo sentivo dentro, stai a vedere che dopo questo buon bollito mi portano un caffè dimmerda, mi dicevo; poi mi sono fatto forza, mannò dai, sconfiggiamo il lunedì, magari è buono. La ragazza è carina, mi...