da PapilleClandestine | 18 Set 2019
È ormai un appuntamento fisso. Terza domenica di ottobre: la birra artigianale diventa protagonista a Genova grazie al Genova Beer Festival, l’evento che l’Associazione Culturale Papille Clandestine – ovvero noi 😉 – organizza per la quinta...
da PapilleClandestine | 29 Mar 2019
Sabato 2 e domenica 3 marzo 2019 a Palazzo Ducale si è svolta la prima edizione del Genova Wine Festival, organizzato dall’Associazione Culturale Papille Clandestine in collaborazione con Intravino, per farvi conoscere cantine di qualità e per raccogliere fondi per la...
da PapilleClandestine | 11 Ott 2018
Oltre 100 birre alla spina. 16 tra i migliori birrifici artigianali italiani. 9 stand gastronomici. Un fitto programma di degustazioni, lab, conferenze. Sì, è tutto pronto per la quarta edizione del Genova Beer Festival,l’evento che organizziamo nella...
da Lorenzo Bagnara | 6 Apr 2018
Oggi vediamo come si apparecchia una tavola: da che parte vanno i coltelli e le forchette, come si dispongono i bicchieri e le posate da dessert. Partiamo da un’apparecchiatura formale, poi a “snellire” si fa sempre in tempo, una volta imparate le...
