da Daniele Miggino | 1 Feb 2016
La differenza tra totani e calamari è soprattutto una questione di testa. Entrambi sono molluschi cefalopodi con dieci tentacoli: otto corti e due molto più lunghi, che hanno lo scopo di afferrare per primi la preda e avvicinarla alla bocca. Vivono nell’Oceano...
da Giulio Nepi | 12 Mar 2010
Oggi vi proponiamo una ricetta che ha tutto: è di una facilità quasi offensiva, è economica, piacerà a tutti e last but not least è originale il giusto. Quel che vi serve è una padella, cipolla, olio, prezzemolo e ovviamente i calamari ed il liquore al mirto. La...
