da Nicola Cavagnaro | 2 Set 2016
Lo ammetto. Scrivo questo pezzo per farmi pubblicità. Ma cerco di farlo con un pizzico di eleganza e senza uscire dai canoni di questo blog meraviglioso (questa si chiama captatio benevolentiae). Oggi volevo accompagnarvi verso nord, e non è una novità, ma virando più...
da Giulio Nepi | 22 Gen 2013
E per tutti i viaggiatori golosi, ecco la guida papilla ai ristoranti e pub di Edimburgo. Poiché i posti dove mangiare e bere non mancano proprio, abbiamo optato per un superbignami. Un nome e via. È inutile partire in viaggio con una lista troppo lunga, sennò tanto...
da Giulio Nepi | 4 Dic 2012
Era cerchiato in rosso nel mio elenco di cose-da-fare-a-Edimburgo-così-lo-meno-agli-amici, il pub della Brewdog. Non potevo esimermi. Sono birre che in linea di massima mi piacciono, con fisiologiche oscillazioni fra il godimento e la saturazione a seconda degli umori...
da Giulio Nepi | 5 Apr 2012
La ricetta di oggi, le Scotch Eggs, o uova alla scozzese, è dedicata a tutti quelli che pensano che passata la Manica si entra in territori dove si mangia, sostanzialmente, dimmerda. D’accordo, l’insieme della gastronomia britannica avrà a occhio e croce...
