da Matteo Lunardi | 19 Apr 2010
Nei giorni in cui proprio non ho tempo di cucinare, ma devo fare un po’ di “sciato” (bella figura) con i soliti parenti francesi o con gli amici, propongo spesso questa semplicissima ricetta a tutti nota, che però desta sempre rinnovate emozioni e coglie le simpatie...
da Giulio Nepi | 3 Dic 2009
Non spaventatevi, è uno sformato. Ma vuoi mettere chiamarlo “chartreuse”? Pare infatti che in francese si possa chiamare chartreuse – in italiano si traduce con certosa (riferita a quella dei frati certosini, non allo stracchino) – ogni tipo di...
