da Elena Benacchio | 8 Giu 2018
A te cara mia polpetta calda buona e rotondetta questi versi ho dedicato pel tuo gusto prelibato […] non resisto devo farlo mordicchiarti come un tarlo tanto morbida e croccante piaci anche all’elefante [Ode alla Polpetta] Polpette, che passione! Un anno fa andai ad...
da Elena Benacchio | 20 Giu 2017
Alla fine si torna sempre dai grandi amori, nel mio caso in Franciacorta. In fondo con l’arrivo dell’estate ricompare a tutti la voglia di bollicine e allora tanto vale berle di qualità. E qualità, per me, significa metodo SoloUva. Il metodo SoloUva fa parte del...
da Elena Benacchio | 12 Dic 2016
Lo confesso. Almeno una volta alla settimana devo mettermi ai fornelli, spignattare, sperimentare ricette che possano valorizzare al massimo le mie adorate bottiglie e soprattutto “spammare” amici di Facebook e seguaci di Instagram con le immancabili foto dei...
da Elena Benacchio | 12 Lug 2016
“Non ci sarà mai più un altro Floating Piers”. Queste parole di Christo continuano a girare come un criceto nella mia testa e so già di essere prossima al pentimento per aver fatto vincere la pigrizia sulla possibilità di passeggiare sull’acqua del lago di Iseo. Pace,...