L’anatema del lunedì – Maledette aromatiche

L’anatema del lunedì – Maledette aromatiche

Attenti. Statemi alla larga. In questi ultimi giorni sono assai scontroso. Causa Tremonti e la sua manovra, l’agenzia delle entrate e le polizze auto, il caro vita e le finanziarie killer. Potrei mordere. In tempi di vacche magre, si fa più attenzione ai prezzi....
Il pesto bianco? Esiste!

Il pesto bianco? Esiste!

Ecco una ricetta velocissima, una salsa dal risultato gustoso. La chiameremo pesto bianco, perché, come il pesto, viene preparata tutta a freddo e alcuni ingredienti (4 su 7) sono gli stessi. È un condimento che ho assaggiato molte volte, preparato da mia madre. E...