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Cookies 2 | John Cage, la macrobiotica e la ricetta dei biscotti alle mandorle

Cookies 2 | John Cage, la macrobiotica e la ricetta dei biscotti alle mandorle

da Michela Fossa | 8 Apr 2014

Che il compositore John Cage, oltre ad aver rivoluzionato il concetto di musica in epoca contemporanea, fosse anche un cuoco provetto è risaputo. Le sue doti culinarie erano leggendarie nella New York bohèmienne degli anni cinquanta e sessanta, così come era...
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