Platessa con brio

Platessa con brio

Leggerezza, ci vuole leggerezza, nella testa e nella pancia. Manca quasi un mese a Natale e dobbiamo arrivarci in discreta forma, altrimenti non supereremo la consueta mangialonga sulle tavolate dei parenti. Mentre riflettevo (già!) su un’idea di menù natalizio...