da Ilaria Miglio | 27 Nov 2015
Torno in pista con una ricetta che – in effetti – avevo lasciato nel mio prezioso quaderno e non avevo ancora condiviso con te: le verdure ripiene alla genovese (o alla ligure). Antipasto o seconda portata, questo piatto povero prevede tradizionalmente un...
da Ilaria Miglio | 3 Lug 2015
La melanzana è una verdura che ci accompagnerà per tutta l’estate: lo scorso anno ne avevo già parlato con con una ricetta sexy che puoi rileggere qui. Oggi proviamo a cucinarla in modo alternativo, faremo un sandwich da friggere o, per stare più leggeri, da...
