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Libri Articles
“Osterie d’Italia 2017” di Slow Food, tutte le chiocciole della Liguria
È in libreria da qualche giorno la nuova guida alle Osterie d'Italia di Slow Food, vera e propria guida identitaria...
“Arte di bere d’estate”, il must have da ombrellone
Niente da fare. Quando si parla con Giovanni Giaccone c’è sempre qualcosa da imparare, qualche sfumatura da cogliere...
Vegetaliana, note di cucina italiana vegetale
È possibile innamorarsi di un libro di cucina come di un romanzo? Leggerlo da capo a fondo manco avesse una vera...
Indovina chi viene a cena? Un dittatore
L'uomo è ciò che mangia, scriveva il filosofo Feuerbach nel lontano 1862. Quello che ingeriamo non soltanto influenza...
Sugarless: le dolci ricette veg di Romina Coppola
Sugarless, sapori dolci di una cucina naturale è il primo libro di Romina Coppola, foodblogger e cuoca vegan...
Guida Mobi: 650 indirizzi dove farsi una buona birra
Dopo mesi e mesi impegnati in visite (e bevute) nei locali di tutta Italia, duro lavoro in cui anche il sottoscritto è...
*Pastiche, l’omaggio a Veronelli al Teatro Altrove
Dopo Milano e Roma, fa tappa a Genova la presentazione di *Pastiche – Cultura materiale alla Veronelli, una raccolta a...
A Natale regala libri da mangiare
Non è un mistero che a me il Natale piaccia molto: la cosa che mi piace di più è proprio impacchettare i doni e...
“Perle ai porci”. A Sciarborasca incontro con Maurizio Sentieri
Domenica 27 luglio, alle ore 17, alla Casa Contadina di Sciarborasca (via Ciosa, 1/A) si chiude la rassegna “Quando...
Titoli perfetti. Ad esempio, Martini Eden
Truman Capote lo definiva “la pallottola d'argento”. Il giornalista e saggista Henry Louis Mencken “l'unica invenzione...
Estetismi golosi: Venezia nel piatto (e che piatto!)
Mi rendo conto che sono poco credibile, ma credetemi. Dietro questa scorza da scaricatore di porto, sovrappeso e...