All’interno del dibattito su come uscire dalla crisi troviamo anche la sharing economy, un approccio economico che...
Friday I’m in love Articles
Arrosto di tacchino e salsa tonnata
Questa ricetta farà accapponare la pelle ai puristi della salsa tonnata, ma, ça va sans dire, senza qualche rischio...
Giro d’Italia con lo street food
Possiamo ormai archiviare l'equazione Italia uguale pizza che è stata superata di prepotenza da quello che adesso...
La melanzana è l’ortaggio sexy dell’estate
Penso che il momento più difficile per un single sia quello della spesa. Rara la presenza di un commesso alla...
Il carpaccio di manzo e la ricetta del buonumore
Dopo la prima scoppiettante stagione radiofonica su Radio Gazzarra (www.gazzarra.org), sono stata ospite in una nuova...
Acciughe time n°2: ripiene è meglio
Rieccomi a parlare di acciughe, questa volta con un grande classico: le acciughe ripiene. L'unico aspetto che me le...
La torta paradiso ti rimette al mondo
La realtà, quando ci sbatti la faccia, è durissima. Ero arrivata in ritardo ad una lezione di mahamudra (o come cavolo...
Palermo, ogni volta è una scoperta
Per la Sicilia ho una passione particolare. Tento di raggiungerla almeno una volta l'anno, per ritrovare amici,...
Acciughe time n°1: la tartare a giugno è di pesce
Ieri sera è andata on air l'ultima puntata della trasmissione papilla - prima della pausa estiva - ospitata da Radio...
Riso Venere e verdure
Per trovare un'alternativa al solito risotto (e alle insalate di riso fredde, visto che l'estate è alle porte) ho...
Vellutata di verza e patate con focaccia e speck: ricetta poetica
Ecco un posto dove non sarei mai voluta essere: seduta in una tavolata male assortita. Le tattiche per sopravvivere a...
Tonno al sesamo e insalata di fragole: un piatto vincente
Il bene è il motivo conduttore del Salone Internazionale del Libro 2014 (8-12 maggio, Torino, Lingotto Fiere), ed é...