È in corso un dibattito decisamente appassionante in questi giorni. Su alcuni media nazionali (nel cortile eno-fùd ci...
Ragionamenti Articles
Auguri ‘papilli’ di Buon Natale, che è meglio
Contemporaneamente alla centesima e-mail di auguri ricevuta, è apparso un messaggio sul gruppo papillo di whatsapp:...
Non è tutto (extra) vergine. Storia di un segreto di Pulcinella
Mentre nelle campagne italiane è cominciata la raccolta delle olive - che si protrarrà fino ai primi mesi dell'anno...
No, non è settembre il mese ideale per cominciare una dieta
Vi guardate allo specchio e insomma, ditelo, a settembre sembriamo tutti più fighi. Riposati, abbronzati e dimagriti....
Trova il locale a Genova: un gioco da ombrellone
Questa volta non parlerò di ricette, ma di locali. Silvia (@zilviet) ed io abbiamo pensato ad un argomento che avrebbe...
Commenti negativi sul web? Il mondo fuori esiste ancora
Finirà che potremo lamentarci, grazie ai nostri telefoni smart, condividendo con il mondo intero la frustrazione...
Si fa presto a dire pop corn
A volte lo slow motion può essere più efficace e illuminante di chili di enciclopedie. Prendiamo il pop corn, per...
Le sette regole d’oro per aprire un beerpub di successo a Genova
Il frutto è maturo e aspetta solo che qualcuno lo colga dall'albero. Questa splendida metafora vegetale, oltre a...
Un bambino mangia, l’altro no
Il video è stato caricato due anni fa su Youtube, non è una novità. Si tratta della campagna istituzionale di Accion...
Educarli da piccoli: la ristorazione non è un pranzo di gala
Altro che Junior Masterchef. Ci volevano i pragmatici tedeschi della Ravensburger a ricordarci che spesso per...
Il mio kebabbaro è differente
Sono tutti uguali, i kebabbari, ma qualcuno è differente. E non sto parlando dei kebabbari...
Perché il calcio è l’unico motivo che giustifica i weekend (oltre il cibo, naturalmente)
Domani, finalmente, ritorna l'unico motivo che giustifica la creazione dei weekend: il campionato di calcio (non...