Sabato 26, domenica 27 e lunedì 28 novembre 2022 torna a Piacenza la undicesima edizione del Mercato dei Vini dei...
Associazione Articles
Degustazione e visita al laboratorio Viganotti
Presentare Viganotti ad un genovese, sarebbe ridondante quasi come spiegare Maradona ad un tifoso napoletano. In...
Genova Beer Festival. Siamo tornati alla grande!
Diciamoci la verità. Sono stati due anni lunghissimi. E a tratti ci siamo chiesti se mai saremmo riusciti a ripetere...
Genova Wine Festival 2019
Sabato 2 e domenica 3 marzo 2019 a Palazzo Ducale si è svolta la prima edizione del Genova Wine Festival, organizzato...
Uno, cento, mille caffè
Oltre il caffè espresso, esiste un universo di estrazioni da esplorare. Andrea Cremone e Matteo Caruso, titolari della...
San Patrizio da Eataly, perché no?
Il 17 marzo non è un giorno come gli altri. Perché è il Saint Patrick's Day, la festa che si celebra in onore di San...
Genova Wine Festival, ci vediamo a Palazzo Ducale!
Ora che i contorni di un nuovo ambizioso progetto papillo si stanno facendo più nitidi, siamo pronti ad annunciarlo....
Sidro & Galette: la Bretagna in salsa ligure
Le galettes sono sono una sorta di crepes di farina di grano saraceno, tipiche dell'Alta Bretagna. Non bisogna però...
Quello che è stato il Genova Beer Festival lo puoi vedere qui
10 anni (+ 1) di Barbera d’Asti Carbuné
Sì, lo abbiamo fatto. Abbiamo assaggiato undici annate di Barbera d'Asti Carbunè - dal 2017 al 2007 - prodotta dalla...
Dieci anni di Carbunè
Dicono che i cani finiscano per assomigliare ai propri padroni, o viceversa. Alla Barbera di Franco Roero, succede la...
Due serate alla scoperta del Montasio
Le Alpi, il Friuli Venezia Giulia e il Veneto orientale. Tre mondi che diventano un grande formaggio: il Montasio. Un...