Torna il Critical Wine Genova, giunto ormai alla sua dodicesima edizione, con le porte del LSOA Buridda che si...
Nel bicchiere Articles
World’s 50 best bars: a New York il miglior bar del mondo (e due italiani nei primi 50)
Anche il mondo dei bar ha la sua classifica, e giovedì scorso a Londra sono stati proclamati i 50 locali più cool del...
Quando il Colfondo… non si deve capovolgere
Si sa: il vino (e non solo) vive di comunicazione. Difficile arrivare al grande pubblico parlando di legislazioni e...
I cocktail della vecchia New Orleans
Ci sono luoghi mitici ed evocativi, come Wimbledon per il tennis, Los Angeles per la settima arte, Königsberg per la...
Torna il Festival AgriRock Collisioni: andate e bevete (con prudenza)
10.000 hamburger, 25 kg di tartufi; 500 kg di torrone; 500 torte di nocciola; 20.000 bicchieri di vino; 5.000...
Eppoi venne TerroirVino
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Negroni week: quando il Negroni è solidale
Non siamo tipi che hanno bisogno di una “giusta causa” per bersi un buon Negroni. Ma questa settimana, abbiamo un buon...
Sogni papilli avverati: Scurreria Beer and Bagel
Manco il tempo di compiere una settimana di vita che vi abbiamo già piantato il vessillo papillo. Il nome è...
Birralonga, è stata una festa
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Trippa & Champagne: si può faaare!
Appuntamento sperimentale al Les Rouges di Genova, incentrato su un'accoppiata fra miseria e nobiltà: trippa, tanta...
Incontri ravvicinati del terzo tipo: il boss del Monfortino, ad esempio
Roberto Conterno ce lo avevano disegnato come burbero ed inospitale, e invece. Invece no. Prima cosa che conquista: il...
Packaging, quando il vino si fa bello
In quell'enorme calderone che è Vinitaly, fra le mille presentazioni, premiazioni, fiere nella fiera, c'è anche...