C'era una volta, e forse c'è ancora, il cibo dei marinai. I cuochi di bordo cercavano di comporre la cambusa tendo...
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Ode al carciofo tra torte salate e Neruda
Poesia e ricetta oggi. Protagonista il carciofo, pianta che in questo periodo in Liguria cuciniamo parecchio (torta...
Una quiche non fa primavera: o forse sì
Una cosa bella che mi è accaduta di recente è iniziare a rendermi conto che l'inverno sta per finire e che le giornate...
I piccoli in cucina sono grandi: la ricetta dei biscotti di Natale
Si dice che cucinare in due risvegli chissà quale istinto. C’è chi, in preda alla passione, si è dimenticato una...
La prima cotta rock’n’roll. Ovvero la ribollita
Partecipare ad un campo estivo cattolico all'età di quindici anni può provocare diverse reazioni: c’è chi alla fine ha...
Timide colazioni. Ovvero, la ricetta di un plumcake
Andiamo subito al sodo, anzi, al fragrante. Questa è la storia di una colazione offerta da una timida che cercava di...
He’s Just Not That Into You. Ovvero, la ricetta della quiche alle zucchine
Ci sono stati tempi in cui era abbastanza chiaro l’epilogo di una serata: un amico comune era il tramite perfetto per...