Come fare un vero Mojito cubano a casa – video tutorial

da | Feb 13, 2015

Con questo video diamo il via a una collaborazione con Les Rouges, il nostro bar di riferimento a Genova per bere miscelato. E in particolare, con Jonatan Abarbanel, che in una serie di video ci spiegherà alcuni trucchi per preparare al meglio i cocktail più famosi. Anche a casa, con materie prime di facile reperimento.

Cominciamo con il Mojito, preparato come si usa a Cuba: fresco e dissetante, di grande piacevolezza. Buona visione!

Autore

Alessandro Ricci

Sotto i 40 (anni), sopra i 90 (kg), 3 figlie da scarrozzare. Si occupa di enogastronomia su carta e web. Genoano all’anagrafe, nel sangue scorrono 7/10 di Liguria, 2/10 di Piemonte e 1/10 di Toscana. Ha nella barbera il suo vino prediletto e come ultima bevuta della vita un Hemingway da Bolla.

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