Tornano in grande stile le serate papille: martedì 25 settembre, al Genovese di Roberto Panizza, due mostri sacri come Kuaska e Schigi ci accompagneranno in una cavalcata epocale fra vino e birra.
Una sfida all’ultima goccia intorno ad un menù tipicamente ligure, con regole da duello alla Sergio Leone: un piatto un vino una birra, un piatto un vino una birra, e via così. Kuaska alfiere della birra, Schigi del vino: avranno due minuti ciascuno per convincerci di aver indicato l’abbinamento migliore, e sarà il pubblico a sancire il vincitore.
Non scorrerà sangue, naturalmente, ma tanto luppolo e altrettanto succo d’uva: sarà l’occasione per ascoltare tanti aneddoti e curiosità su birra e vino, nello spirito cazzaro informale tipico di ogni serata papilla.
Vino vs Birra
Schigi vs Kuaska
Martedì 25 settembre 2012, ore 20.30 | Il Genovese, via Galata 29r, Genova
- Torta pasqualina
Colfòndo – Bele Casel VS Oppale – 32 Via dei birrai - Gnocchi al pesto
Pigato – La Ginestraia VS Curmi – 32 Via dei birrai - Brandacujun
Santa Maddalena – Abbazia di Novacella VS Beerbera – Loverbeer - Polpette di mucca cabannina
Santa Maddalena – Abbazia di Novacella VS Ambrata – Maltus Faber - Pinolata
Malvasia – Cascina Gilli VS Papessa – Loverbeer
Euro 30 tuttocompreso | official twitter hashtag #vinovsbirra
Prenotazioni a info@papilleclandestine.it o su Facebook (Posti limitati, fatevi furbi).
Ciao ! Confermiamo il Santa Maddalena Abbazia di Novacella !
@clanpapille eh ma io non potevo scontrarmi con una moretti? a me piace vincere facile @32viadeibirrai
@ClanPapille cosa è il “Brandacujun”? 🙂
@enofaber tipico piatto ligure a base di patate e stoccafisso, *delizioso*
@ClanPapille uhmmm, interessante 🙂
@Enofaber @ClanPapille baccalà mantecato. Lo facevano gli uomini sbattendo la ciotola tra le gambe, da cui il nome :-))))
@Senza_Panna @Enofaber @ClanPapille mantecato con olio di oliva e patate, intendiamoci…
@Senza_Panna ehm… La spiegazione da adito a fraintendimenti 🙂 @Enofaber @ClanPapille
@Robji_M @Enofaber @ClanPapille non dà adito… è proprio così!!! :-)))
@neromarco la papessa vs don bosco. Sfida tra titani…;) @clanpapille
@clanpapille #vinovsbirra ho già perso @Bele_Casel @cascinagilli @32viadeibirrai @LoverBeerBrewer @LaGinestraia
@ClanPapille se riesco molto volentieri 🙂
@ClanPapille mi sa che passo per questioni di sopravvivenza economico-gastronomica però RT! “#vinovsbirra http://t.co/CzUwE4ll“
slurp, potessi verrei io 🙂 #vinovsbirra http://t.co/EadQVQ4p @ClanPapille
@ClanPapille @LuxGandi @LucaRisso @fiordisale @martatraverso volentieri!
@ClanPapille sicuramente ci provo 😉 @zarquonit @soniafigone @miti_vigliero @jul_x @giuliamietta
@ClanPapille ci tentate come sempre … Se riusciamo volentieri ! @giogiac65 @nureldin @oksymoron @viagaribaldi12
@ClanPapille ma che bello! Ora vedo di organizzarmi! @farmaciaserrage @giogiac65 @nureldin @viagaribaldi12
@ClanPapille @luxgandi @lucarisso @elettra_ellie @martatraverso il 25 mi sa che sono fuori, pensavo alludessi a portoantico, ci sto andando
@ClanPapille @farmaciaserrage @nureldin @oksymoron @viagaribaldi12 Bella l’idea, intanto vi retuitto…:-)
@giogiac65 @clanpapille @farmaciaserrage @oksymoron @viagaribaldi12 Anch’io vi retwitto, bella idea!
@farmaciaserrage grazie ! 🙂
@ClanPapille mia che insciu feisbuc ghé ancua scritu che l’è tuttu pin #vinovsbirra @mangiamiele
@filipporonco la situazione è fluida #vinovsbirra #chiprimaarrivameglioalloggia @Mangiamiele
Luca, tranquillo che ti appoggio io 😉 eheheh
Che cosa spettacolare… averla scoperta prima…
[…] “Vino contro Birra” con Kuaska e Schigi. Ci vediamo martedì 25 al Genovese […]
[…] nientemeno che da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, che gli amici papilli ricorderanno in un epocale Vino contro Birra. Si comincia venerdì 19 settembre, per sei serate, al Kamun Lab di via San Bernardo (centro […]
[…] in arte Kuaska, e Luigi D’Amelio aka Schigi, a fare da astanti. Il tema della serata è #Vinovsbirra, vino contro birra: una gara […]