Tornano in grande stile le serate papille: martedì 25 settembre, al Genovese di Roberto Panizza, due mostri sacri come Kuaska e Schigi ci accompagneranno in una cavalcata epocale fra vino e birra.
Una sfida all’ultima goccia intorno ad un menù tipicamente ligure, con regole da duello alla Sergio Leone: un piatto un vino una birra, un piatto un vino una birra, e via così. Kuaska alfiere della birra, Schigi del vino: avranno due minuti ciascuno per convincerci di aver indicato l’abbinamento migliore, e sarà il pubblico a sancire il vincitore.
Non scorrerà sangue, naturalmente, ma tanto luppolo e altrettanto succo d’uva: sarà l’occasione per ascoltare tanti aneddoti e curiosità su birra e vino, nello spirito cazzaro informale tipico di ogni serata papilla.
Vino vs Birra
Schigi vs Kuaska
Martedì 25 settembre 2012, ore 20.30 | Il Genovese, via Galata 29r, Genova
- Torta pasqualina
Colfòndo – Bele Casel VS Oppale – 32 Via dei birrai - Gnocchi al pesto
Pigato – La Ginestraia VS Curmi – 32 Via dei birrai - Brandacujun
Santa Maddalena – Abbazia di Novacella VS Beerbera – Loverbeer - Polpette di mucca cabannina
Santa Maddalena – Abbazia di Novacella VS Ambrata – Maltus Faber - Pinolata
Malvasia – Cascina Gilli VS Papessa – Loverbeer
Euro 30 tuttocompreso | official twitter hashtag #vinovsbirra
Prenotazioni a info@papilleclandestine.it o su Facebook (Posti limitati, fatevi furbi).
Ciao ! Confermiamo il Santa Maddalena Abbazia di Novacella !
@clanpapille eh ma io non potevo scontrarmi con una moretti? a me piace vincere facile @32viadeibirrai
@ClanPapille cosa è il “Brandacujun”? 🙂
@enofaber tipico piatto ligure a base di patate e stoccafisso, *delizioso*
@ClanPapille uhmmm, interessante 🙂
@Enofaber @ClanPapille baccalà mantecato. Lo facevano gli uomini sbattendo la ciotola tra le gambe, da cui il nome :-))))
@Senza_Panna @Enofaber @ClanPapille mantecato con olio di oliva e patate, intendiamoci…
@Senza_Panna ehm… La spiegazione da adito a fraintendimenti 🙂 @Enofaber @ClanPapille
@Robji_M @Enofaber @ClanPapille non dà adito… è proprio così!!! :-)))
@neromarco la papessa vs don bosco. Sfida tra titani…;) @clanpapille
@clanpapille #vinovsbirra ho già perso @Bele_Casel @cascinagilli @32viadeibirrai @LoverBeerBrewer @LaGinestraia
@ClanPapille se riesco molto volentieri 🙂
@ClanPapille mi sa che passo per questioni di sopravvivenza economico-gastronomica però RT! “#vinovsbirra http://t.co/CzUwE4ll“
slurp, potessi verrei io 🙂 #vinovsbirra http://t.co/EadQVQ4p @ClanPapille
@ClanPapille @LuxGandi @LucaRisso @fiordisale @martatraverso volentieri!
@ClanPapille sicuramente ci provo 😉 @zarquonit @soniafigone @miti_vigliero @jul_x @giuliamietta
@ClanPapille ci tentate come sempre … Se riusciamo volentieri ! @giogiac65 @nureldin @oksymoron @viagaribaldi12
@ClanPapille ma che bello! Ora vedo di organizzarmi! @farmaciaserrage @giogiac65 @nureldin @viagaribaldi12
@ClanPapille @luxgandi @lucarisso @elettra_ellie @martatraverso il 25 mi sa che sono fuori, pensavo alludessi a portoantico, ci sto andando
@ClanPapille @farmaciaserrage @nureldin @oksymoron @viagaribaldi12 Bella l’idea, intanto vi retuitto…:-)
@giogiac65 @clanpapille @farmaciaserrage @oksymoron @viagaribaldi12 Anch’io vi retwitto, bella idea!
@farmaciaserrage grazie ! 🙂
@ClanPapille mia che insciu feisbuc ghé ancua scritu che l’è tuttu pin #vinovsbirra @mangiamiele
@filipporonco la situazione è fluida #vinovsbirra #chiprimaarrivameglioalloggia @Mangiamiele
Luca, tranquillo che ti appoggio io 😉 eheheh
Che cosa spettacolare… averla scoperta prima…