Sabato 23, domenica 24 e lunedì 25 novembre 2019 (quest’anno un giorno in più!) si svolgerà a Piacenza la nona edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti: 626 cantine provenienti da ogni regione italiana.
Sono tutte aziende agricole che seguono l’intera filiera produttiva, curando personalmente ogni passaggio, dalla vigna alla vinificazione, fino al confezionamento in bottiglia. E saranno gli stessi vignaioli a raccontare il proprio territorio e i propri vini direttamente al pubblico. Oltre agli assaggi, si potranno anche acquistare i vini direttamente agli stand dei produttori.
È una fiera sempre più centrale nel panorama italiano, con numeri in crescita: sono 13.000 metri i quadri espositivi, oltre 600 i vignaioli con più di 2.500 vini in degustazione, 500 carrelli per gli acquisti (sì, si può acquistare il vino) e, dopo l’esperienza positiva dello scorso anno, al Padiglione 2 troverà spazio una selezione ancor più ampia di Artigiani del Cibo, dove i visitatori potranno fermarsi a mangiare, rilassarsi e recuperare i carrelli per gli acquisti della giornata.
Per l’occasione, domenica 24 novembre l’Associazione Culturale Papille Clandestine organizza un bus papillo: il modo migliore per vivere la fiera con comodità e senza dover guidare. Partenza da Genova (piazza della Vittoria – lato INPS) alle ore 10, e rientro attorno alle 20.30.
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Il costo per partecipante è di € 10 e comprende la quota del viaggio in bus.
L’ingresso alla Fiera costa € 15 (€ 10 per tesserati AIS, FISAR, ONAV, SLOW FOOD, FIS e AIES).
Per partecipare alla gita, occorre essere soci 2019 dell’Associazione Culturale Papille Clandestine (l’associazione può essere fatta anche il giorno stesso).