Continuano i video dedicati ai cocktail. È il turno di un sour, l’Amaretto Sour, spiegato nei dettagli da Jonatan Abarbanel, barman de Les Rouges, a Genova. Disaronno, limone, zucchero, albume e qualche “trucco da marinaio” per ottenere un cocktail fresco e beverino, perfetto per questo periodo dell’anno. Buona visione!
Gli appunti di degustazione di una verticale (2017 – 2007) che ha dimostrato la longevità e le potenzialità della Barbera d’Asti
Anche quest’anno organizziamo un bus per Piacenza con partenza da Genova. Oltre 500 cantine e possibilità di acquisto
calembour ‹kalãbùur› s. m., fr. [etimo incerto]. – Freddura fondata su un gioco di parole, risultante per lo più dalla contrapposizione o dall'accostamento di parole omografe o polisemiche. Questo dice la Treccani. Noi, anzi, per essere più precisi è stato Pier Paolo...
