Sette locali per sette grandi vini. La prima edizione di Vinicoli è alle porte: domenica 17 aprile, dalle ore 12 e fino alle 19, nei caruggi di Genova. Se vi piace degustare buoni bicchieri è lì che dovete essere. Come vi abbiamo già anticipato, per partecipare è sufficiente acquistare la card presso uno dei locali aderenti al prezzo di 25 euro, che comprende le degustazioni, il calice, la sua tasca a tracolla e la mappa per seguire il percorso.
Oggi conosciamo personalmente, se così si può dire, i produttori protagonisti di Vinicoli. Tutti aderiscono al Manifesto Triple A (Agricoltori, Artigiani, Artisti) ideato da Luca Gargano nel 2001, che stila un decalogo a tutela dell’unicità di ogni prodotto e contro la standardizzazione della viticoltura contemporanea.
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