Terzo appuntamento stagionale con #Papillionair, stasera, giovedì 6 novembre, su www.gazzarra.org, la web radio di Arci Liguria. Saranno 50 minuti intensi di panza e di sostanza, con news ed eventi dal mondo enogastrò, supportati da buona musica.
Ci sarà spazio per la nuova moda di mangiare insetti, un revival sulla tv degli anni ’80, sugli effetti che il global warming avrà sull’alimentazione, ma anche di come Genova e la Liguria è vista dalle guide gastronomiche nazionali. E poi i prossimi appuntamenti in programma, a partire dal Critical wine che si svolgerà a Genova questo weekend.
A stasera, e chi non ci ascolta è un balengo!