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Laboratori, degustazioni, gite fuori porta. E una nuova edizione del Genova Wine Festival.
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La tessera ha validità annuale (dal 1 gennaio al 31 dicembre).
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Notizie dal mondo papillo
Beyond Meat: ma la finta carne sa di carne?
La notizia è recente. Beyond Meat, la “fake meat” che vuole sfidare la carne vera, ha sbancato Wall Street con un balzo del 500% delle azioni in meno di due mesi e un utile nel primo trimestre 2019 superiore a 10 milioni di euro. Altrettanto recente è l'arrivo in...
Liguria Wine Trekking, quando vino e passeggiate si incontrano
Quale idea si può sviluppare mettendo insieme un escursionista esperto, un ente impegnato nella valorizzazione dei vini liguri e una start up nata a Genova che si dedica al turismo enogastronomico? Nasce così Liguria Wine Trekking, un evento organizzato in...
Dall’Orzo al MOG: birra artigianale al Mercato Orientale
Il 5 e 6 luglio (dalle 12 alle 23) il rinnovato Mercato Orientale di Genova, con la collaborazione di Pedavena, storico birrificio selezionato proprio dal MOG, celebra la tradizionale mietitura annuale con la festa Dall'Orzo al MOG. E quale miglior modo per celebrare...
Focaccia. Le migliori di Genova
Assaggio alla cieca di 25 campioni di focaccia classica genovese. Le nostre preferite, per fragranza e sapore
Aperitivi in battello: Genova da bere al tramonto
E' cosa risaputa fin dai tempi delle Repubbliche marinare: il posto migliore per ammirare Genova è sicuramente dal mare. E, per colmare il gap storico-temporale, si potrebbe aggiungere: possibilmente con un bicchiere in mano e con la luce del tramonto a colorare la...
Focaccia, quali le migliori di Genova?
Sabato 15 giugno, appuntamento da Kowalski (via dei Giustiniani 3r) per un assaggio alla cieca di 25 tra le migliori focacce di Genova. Doverosa premessa: non sarà nulla di definitivo (è un aggettivo che lasciamo volentieri ad altri). Piuttosto, una classifica...
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