Il 5 e 6 luglio (dalle 12 alle 23) il rinnovato Mercato Orientale di Genova, con la collaborazione di Pedavena, storico birrificio selezionato proprio dal MOG, celebra la tradizionale mietitura annuale con la festa DallOrzo al MOG.

E quale miglior modo per celebrare questo evento se non con pane liquido, ovvero la birra? Proprio così: il MOG, infatti, ospiterà nella sua piazza del Gusto quattro birrifici artigianali che accompagneranno il mercato in queste due giornate.

Saranno ospiti:

  • Birrificio di Busalla (Genova)
  • Birrificio Maltus Faber (Genova)
  • Birrificio della Granda (Cuneo)
  • Birrificio dei Castelli (Ancona)

Nei due giorni ci sarà spazio anche per due laboratori tematici, ad ingresso gratuito, condotti dalla nostra Barbara Boero. Non mancheranno, infine, proposte food dedicate per l’occasione.

    • Il luppolo nella birra. Come usarlo (bene)
      venerdì 5 luglio, ore 19 – in collaborazione con il Birrificio della Granda e Birrificio dei Castelli – Prenotazione obbligatoria
    • Birra: la via genovese
      sabato 6 luglio, ore 19, in collaborazione con il Birrificio Maltus Faber e Birrificio di Busalla – Prenotazione obbligatoria

Per i soci Papilli, presentando la tessera 2019 alla cassa, ci sarà la possibilità di avere 1 gettone extra in omaggio nel pacchetto da 10 euro (5 gettoni).

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PapilleClandestine
Blog di panza e sostanza. Uni e trini, come quell'altro più famoso (per ora): con Alessandro Ricci, Daniele Miggino e Giulio Nepi. Si parla e si cazzeggia su minuzie gastropiacevoli quali cibo, vino, birra, mondo

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