Torna il Genova Beer Festival e con lui anche il meeting degli homebrewers.
Chi sono gli homebrewers? Sono appassionati, un po’ nerd come noi papilli, che non si accontentano solo di andare a cercare la loro birra artigianale preferita nel pub di fiducia. Decidono di produrne una propria.
Fare la birra in casa ormai è piuttosto semplice. Farla buona è già un po’ più difficile. Ci sono tantissime variabili, materie prime e accortezze da seguire. Per questo abbiamo pensato che il consiglio di un esperto potesse aiutare i nostri birrai casalinghi non professionisti a migliorare e trovare la propria formula.
Ci vediamo domenica 5 ottobre 2025, ore 12 circa (più avanti daremo indicazioni precise agli iscritti), sempre a Villa Bombrini di Genova Cornigliano (via Muratori 5) ultimo giorno del Genova Beer Festival 2025, per confrontarci ancora una volta.
Se vuoi partecipare e hai 1 litro di birra pronto per la consegna il 5 ottobre compila il modulo entro 25 settembre (non perdere tempo perché i posti non sono infiniti). È ammesso ogni stile di birra.
Una commissione formata da birrai ed esperti assaggerà le vostre birre e ne discuterà con voi. Sarà valutata anche l’etichetta più bella.
REGOLAMENTO
Art. 1 – Requisiti
Il contest è aperto a tutti i produttori di birra casalinghi non professionali.
Art. 2 – Partecipazione
Per partecipare è necessario candidarsi entro e non oltre il 15 settembre 2025. La partecipazione è totalmente gratuita. Ogni Homebrewer può iscrivere massimo due birre. Non saranno valutate birre diverse da quelle iscritte. L’organizzazione si riserva di non accogliere iscrizioni, anche se giunte entro i termini indicati, una volta raggiunto il limite massimo di 25 partecipanti.
Art. 3 – Stili e tecniche di produzione
È ammesso ogni stile di riferimento.
Art. 4 – Consegna birre e formato bottiglie
Il concorrente dovrà consegnare agli organizzatori 1 litro della birra iscritta al concorso. La consegna potrà avvenire esclusivamente a mano il giorno dell’evento.
Art. 5 – Valutazione
Le birre saranno valutate da una giuria formata da esperti e birrai professionali.
