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Erbe spontanee in cucina, andiamo a cercarle
Maggio 26 |09:30 - 14:30
Tradizionale gita primaverile alla scoperte delle erbe selvatiche (preboggion) che si utilizzano in cucina. A condurci, come sempre, Viviana Bobbio, guida escursionista. Per l’edizione 2024, andiamo in Valbisagno, ripercorrendo il percorso che si snoda sull’acquedotto storico.
Appuntamento domenica 26 maggio alle ore 9.30 presso il capolinea del bus 14 a Prato.
La camminata ha una lunghezza di 6 chilometri, quasi tutti pianeggianti e sarà accompagnata da osservazioni naturalistiche e la realizzazione di un erbario dedicato al preboggion. Pausa a San Siro per pranzo al sacco (a cura di ogni singolo partecipante). Ritorno al capolinea del 14 a Prato previsto verso le 14,30.
Partecipazione: donazione volontaria (previa iscrizione all’associazione 2024).
Si consigliano scarpe comode e antiscivolo per camminare, il percorso è adatto anche a cagnolini e bambini.
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