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PapilleClandestine

Blog di panza e sostanza. Uni e trini, come quell'altro più famoso (per ora): con Alessandro Ricci, Daniele Miggino e Giulio Nepi. Si parla e si cazzeggia su minuzie gastropiacevoli quali cibo, vino, birra, mondo

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Vinicoli #22: di nuovo in alto i calici!

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Domenica 24 aprile, dopo 3 anni (causa pandemia), torna finalmente nei vicoli genovesi Vinicoli, il cammino lungo la città vecchia dedicato alla scoperta del vino naturale. Quest’anno i locali che animeranno la nota kermesse enologica saranno otto, andando a disegnare...

Griglia al Tenaglie

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Tra i forti di Genova è forse quello più nascosto. Da un lato invisibile perché inserito nel tessuto urbano cittadino, dall'altro protetto anche dagli sguardi più attenti perché incastrato nel panorama montano delle colline fra Sampierdarena e Granarolo. Il risultato...

Gita Papilla! Andar per erbe tra Sori e Bogliasco

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Sabato 29 maggio torna l'appuntamento con la tradizionale gita papilla dedicata al prebuggiun, questa volta sulle alture tra Sori e Bogliasco. Andremo ad esplorare, insieme ad una guida qualificata, la ricchezza naturalistica della riviera della provincia di Genova...

Degustando con… Fiorenzo Sartore

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Papille are back!

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Riparte l’attività dell’Associazione Culturale Papille Clandestine. Programma e convenzioni del 2021

Genova muore senza i suoi locali

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I locali del centro storico lanciano un appello alle istituzioni: “Le nostre attività stanno morendo, e con noi l’intera Genova”