da PapilleClandestine | 1 Gen 2015
Dopo Milano e Roma, fa tappa a Genova la presentazione di *Pastiche – Cultura materiale alla Veronelli, una raccolta a sedici mani curata dal Seminario Veronelli in occasione del decennale della morte di Luigi Veronelli, “pagine fertili e antimonumentali...
da Giulio Nepi | 26 Mar 2013
Torna il tradizionale appuntamento pasquale col Critical Wine di Montaretto, sulle alture di Bonassola, quasi Cinque Terre. Pasqua e Pasquetta in compagnia di 34 vignaioli e birrai e 7 produttori di leccornie solide, in mezzo al verde con vista mare: che volete di...
da Alessandro Ricci | 28 Nov 2010
In tv, cucina e gastronomia, intesi anche come fattori culturali, d’identità sociale e popolare, arrivano nel 1957, grazie a Viaggio nella valle del Po. Alla ricerca dei cibi genuini di Mario Soldati. Ma è Luigi Veronelli, per sette anni, con A Tavola alle 7 ad...
da Daniele Miggino | 23 Mag 2010
“Il peggior vino contadino è migliore del miglior vino industriale” Luigi Veronelli I dilemma è sempre nell’aria. La risposta è sulla bocca di tutti. Compito a casa per la domenica
da Alessandro Ricci | 30 Apr 2010
Se n’è andato due anni fa, nel giorno della festa dei lavoratori, lui che i giorni di festa scansava come le mosche. Romano Levi, da Neive, il Grappaiolo Angelico. Il sabato prima della sua morte, come facevo spesso, tutte le volte che andavo a trovare i miei, a...
