da Michela Fossa | 23 Giu 2015
Che mangiare bene ci aiuti a vivere meglio, più sani e più a lungo è ormai un fatto assodato: da Umberto Veronesi a Franco Berrino, moltissimi sono i medici e gli studiosi di fama internazionale a evidenziare la correlazione tra cura dell’alimentazione e benessere...
da Daniele Miggino | 10 Feb 2011
Che ci sarà di nuovo da aggiungere sugli effetti nefasti del fast food per la nostra salute? Per esempio, qualche studio che si ostina a dimostrare che fa male. Non solo alla salute, ora pure alla mente. Gli studiosi Zhong Chen-Bo e Sanfod E. DeVoe...
da Giulio Nepi | 11 Dic 2009
Lo affermano alcuni ricercatori dell’Università di Reading. E, attenzione: pare che non abbiano bevuto. Lo studio, pubblicato sul British Journal of Nutrition e condotto in collaborazione con due laboratori francesi (…) di Reims (!), sembra infatti...