Braciola piccante con chutney di mela

Braciola piccante con chutney di mela

Ogni quattro anni è la stessa storia. Da giugno a luglio (senza contare le amichevoli che li precedono) ci sono i Mondiali di calcio. Sarebbe interessante analizzare qualcosa di diverso rispetto a schemi, tattica di gioco e altre amenità come il fuorigioco, la rimessa...
Dove sono le mucche della Valtellina?

Dove sono le mucche della Valtellina?

La Valtellina si è affacciata al tavolo dell’Unesco per dire che c’è anche lei a pretendere un posto tra i paesaggi patrimonio dell’umanità. E lo merita se si pensa ai vigneti che si arroccano sulle pendici delle Alpi, rubando spazio alla roccia con...