Davide e Golia

Davide e Golia

Gualtiero Marchesi progetta panini per McDonald’s. Questa la notizia che da venerdì rimbalza soprattutto su internet, mentre la carta stampata critica sembra stranamente latitante se si eccettuano alcuni casi (come ha scritto anche Carlo Cambi su Libero di...
Diventare grandi cuochi in cinque minuti

Diventare grandi cuochi in cinque minuti

Questo post è un po’ il contrario del “Dimagrire in una settimana”. Intanto perché la nostra esclusiva formula è molto più lesta di sette giorni, e noi vi garantiamo il risultato in cinque soli minuti. Eppoi perché lo scopo non è appunto dimagrire,...
Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana

Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana

Milano omaggia uno dei suoi artisti più celebri: la mostra Gualtiero Marchesi e la grande cucina italiana – al Castello Sforzesco dal 17 aprile al 20 giugno 2010 – propone tutta la meraviglia visiva del mondo vissuto e creato dallo chef degli chef, in...