da PapilleClandestine | 5 Feb 2016
Metabolizzate le feste, avviato il 2016, è di nuovo ora di appuntamenti papilli. Quest’anno il calendario sarà particolarmente ricco, e presto ci saranno anticipazioni. Per cominciare, ci vedremo lunedì 15 febbraio per una cena papilla a tutta...
da PapilleClandestine | 2 Dic 2015
E siamo arrivati a dicembre, “il nostro dicembre di luci e di attese / e di comignoli e calze appese”. Abbiamo pensato di organizzare l’ultimo appuntamento papillo del 2015, per salutarci prima di rivederci tutti nel 2016, che si preannuncia già...
da Daniele Miggino | 8 Mar 2013
Quando ci sono degustazioni alla cieca ci si rilassa un po’. Di fronte ad una bottiglia fasciata chi non si sente più libero di sparare cazzate? Il cuore è leggero, la giustificazione dietro l’angolo. L’ultima cena papilla si è svolta a casa...
da Daniele Miggino | 28 Set 2012
…inseguiva una sua chimera, come cantava Fossati. I Papilli, invece, con un gruppo folto di amici, parenti e appassionati, c’erano. La punta è martedì 25 settembre al ristorante Il Genovese di Roberto Panizza, l’ospite (e lo staff) che tutti...
da PapilleClandestine | 1 Giu 2011
Tante, tante, tante acciughe. Cotte, crude, fritte, bollite, chi più ne ha più ne metta: mercoledì 8 giugno i Papilli hanno confiscato il ristorante Voltalacarta di Genova e costringeranno il bravissimo chef Maurizio Pinto a ingozzarli di acciughe. Chi viene con noi?...