Le regole dell’accoglienza

Le regole dell’accoglienza

Andare in un posto, mangiare molto bene, spendere tutto sommato il giusto, e rimanere con un senso di fastidio che già scatta l’anatema del lunedì anche se è appena domenica a pranzo. Mi è capito di recente, in un ristorante dell’astigiano, di cui parlerò...