da Giulio Nepi | 22 Set 2011
Io bevo l’acqua del sindaco, per cui sono uno di quelli che non compra l’acqua in bottiglia. Quando i parenti francesi vengono a trovarci la prima cosa che chiedono, visto che il palazzo non ha l’ascensore, è “ma come fate con...
da Alessandro Ricci | 8 Giu 2011
Domenica 12 e lunedì 13 giugno si vota per i referendum. Andiamo a votare, andiamo a votare presto e votiamo sì. Quattro volte sì. Per l’acqua pubblica, contro il nucleare e per la giustizia. Altrimenti? Leggete questo racconto… “L’aria è un bene di...
da Daniele Miggino | 15 Mar 2010
L’amido di mais – detto anche maizena – è una farina bianca ricavata dal granturco, particolarmente adatta per la dieta di persone che soffrono di celiachia. Se mescolato con acqua, però, si trasforma in un fluido non newtoniano. Che significa? Significa...
