Bus papillo! Domenica 24 novembre al FIVI di Piacenza per il Mercato dei Vini
Sabato 23, domenica 24 e lunedì 25 novembre 2019 (quest'anno un giorno in più!) si svolgerà a Piacenza la nona edizione del Mercato dei...
Genova Beer Festival: siamo alla quinta edizione!
Oltre cento birre artigianali alla spina per l'appuntamento immancabile dagli appassionati genovesi. Tutte le novità e le info pratiche
Focaccia. Le migliori di Genova
Assaggio alla cieca di 25 campioni di focaccia classica genovese. Le nostre preferite, per fragranza e sapore
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Dieci anni di Papille Clandestine
Il 26 novembre del 2009, dieci anni fa, nasceva Papille Clandestine. Stranamente Wikipedia non ne dà notizia, dunque dovete fidarvi della nostra memoria. Prima...
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Festa del luppolo da Altavia
E' una delle realtà brassicole più apprezzate della Liguria, un birrificio agricolo a tutti gli effetti e il birraio, Giorgio Masio, è salito sul podio...
Focaccia, quali le migliori di Genova?
Sabato 15 giugno, appuntamento da Kowalski (via dei Giustiniani 3r) per un assaggio alla cieca di 25 tra le migliori focacce di Genova.
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Andar per erbe e fioriture nel parco dell’Antola
Il monte Antola è la cima dei genovesi per definizione. Non tutti sanno, però - tanto per tirarcela un po' all'Alberto Angela...
Uno, cento, mille caffè
Oltre il caffè espresso, esiste un universo di estrazioni da esplorare. Andrea Cremone e Matteo Caruso, titolari della Caffetteria Tazze Pazze, sono...
