Un vino di bella beva per l’estate, un vino biologico, un vino che ci piace: il prosecco Colfòndo di Bele Casel aka Luca Ferraro. Ecco il nuovo acquisto clandestino. Fine ordini: venerdì 10 giugno ore 21
Abbiamo conosciuto di persona Luca Ferraro (e suo papà) a Vinitaly, davanti ad una sopressa veneta da commozione. Abbiamo assaggiato [...]
Notizia di servizio. Ieri sera sono andato a ritirare a Fubine la polenta e gli altri prodotti dell’Acquisto Clandestino. Notizia di contorno. C’erano -6 gradi (e -31 rispetto alla temperatura per la mia perfetta acclimatazione…). Notizia di servizio. Ho ritirato 35 pacchi: 13 polente, 8 grissini, 5 biscotti di meliga, 4 monferrini, 5 lingue. Notizia [...]
Premessa preziosa per tutti quei pigroni che “la polenta va girata un’ora, che barba che noia, e che dolore alle braccia”: questa, come pubblicizza (informalmente) il suo produttore, è la polenta dell’amore, perché non va girata e, insomma, lascia il tempo per più piacevoli faccende…
Parlo della Polenta di una volta, prodotta da Mauro Longo, in [...]
La rete è bella, niente da dire. Il grande mischiume di blogsitifeisbuktuitterandotherotherother, come un buon minestrone alla genovese, può offrire una così ampia varietà di spunti e derive da soddisfare qualunque palato. PERO’. Niente da fare. A noi piace la vita reale. Ci piace incontrare la gente. Bere una buona birra al bar. Fare [...]
Tornano gli Acquisti Clandestini dei papilli. Dopo la soddisfacentissima esperienza del barbera Carbuné di Franco Roero, abbiamo individuato il prossimo obiettivo: la ditta Salvatore Campisi, di Marzamemi, delizioso borgo arroventato dal sole di Sicilia, mare blu cobalto e storica tonnara.
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